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中秋·各地传统月饼

2024-09-16 10:51:57

作者：人人文学

阅读：33521

[摘要] 朋友们，岁月不居，转眼又到了农历八月十五，一年中月亮最圆满的日子，中国人最美的中秋节。祝各位老朋友们：月圆人圆事事团圆，人顺心顺事事顺。今天，小编收集了各地好吃的月饼、好看的月亮与您共赏！中秋·各地彩灯望，花灯盏盏送，祝福片片品，情意绵绵愿，笑容灿灿彩灯和装饰灯，五彩斑斓，造型各异，闪炼变幻，漫渺迷

朋友们，岁月不居，

转眼又到了农历八月十五，

一年中月亮最圆满的日子，

中国人最美的中秋节。

祝各位老朋友们：

月圆人圆事事团圆，

人顺心顺事事顺。

今天，小编收集了各地

好吃的月饼、好看的月亮

与您共赏！

中秋·各地传统月饼

赏月品茶乐逍遥，

吃口月饼甜又香

一年一度的中秋节

月饼作为必备食品

也隆重登场了

广式月饼：重油重糖

五仁火腿

蛋黄莲蓉、

陈皮豆沙

港式月饼：口味新奇

（港式）冰皮月饼、

（港式）流心奶黄

（潮式）蛋黄绿豆沙、蛋黄乌豆沙

京式月饼：重油轻糖

提浆月饼：硬挺成形

自来白月饼、自来红月饼:

皮薄馅多、重用麻油

翻毛月饼:吃后唇齿留香

苏式月饼：重甜

“绣花锦”月饼：香青菜馅料

瓜埠赖月饼：只做五仁馅

张家港的非遗月饼：沙上沙酥

用绿豆作为基底，入口即化

滇式月饼：咸甜适口

云腿月饼

鲜花月饼

台式月饼：口感细腻

绿豆椪卤肉：清淡爽口

桃山皮月饼：不怕油腻

徽式月饼：小巧玲珑

临涣月饼：金黄油亮、完整饱满

游集香油月饼：皮薄酥脆、色泽金黄

徽式月饼：梅干月饼是其中的代表

浙式月饼：各式各样

衢式月饼：以芝麻为重要原料

宁式苔菜月饼：以苔菜为主要馅料

温州苍南桥墩月饼：里面带肉

杭州鲜肉榨菜月饼

晋式月饼：口味醇厚

郭杜林饼：酥绵利口

提江月饼：糖皮饼的变种

大同混糖月饼：不带馅料

夯月饼：表面粗糙

琼式月饼：松、酥、软

广式月饼的糖浆皮

包入苏式月饼的油酥心

内蒙古月饼：轻油轻糖

丰镇月饼：层次分明

多伦月饼：口感醇香

奶食月饼：满满奶香

吃月饼过中秋，

吃的是对美好生活的寄托和向往，

过的是对传统文化的初心和坚守。

中秋·各地习俗

北京：玩兔儿爷

兔儿爷原是人们

祭月时供奉的对象，

由泥制成，

外形如人端坐一般，

如今，变成了

孩子们的中秋玩具。

四川：点桔灯

四川人把桔子

用刀割开、放入蜡烛

悬于门口，以示庆祝

孩子则会在柚子上

插满两三尺的竹竿

再插上点燃的香

沿街舞动，不亦乐乎

台湾：偷菜求郎保平安

中秋之夜，

姑娘们踏着月光，

在别人家菜圃中

偷摘大葱及蔬菜，

摘到后，如果没被发现

便预示着其

能遇到如意郎君哦。

安徽：中秋炮、游火龙

被扎成发辫状的稻草，

浸湿后向石上打击

使发出巨响，便是中秋炮

火龙则是草扎成的龙

身上插有香柱

游龙队带着龙游遍各村

最后送至河中

江西：烧塔

塔身由碎砖和瓦片

以及树枝干草等搭建而成。

内为空心，

中秋晚上点烧，

常常会有烧塔比赛，

塔烧得越通红越好，

烧得越旺越有彩气。

广西：芦笙歌舞行月乐

各个山寨都会

派出芦笙歌舞队

一路踏着月光，

行至山寨前，

和寨民相聚一起赏月，

赛歌赛舞，彻夜长欢。

广东：烧香拜月

主要是妇女和小孩拜月

晚上，皓月初升，

便在院子里、阳台上

设案当空祷拜。

银烛高燃，香烟缭绕，

桌上还摆满佳果

和饼食作为祭礼。

中秋佳节，

让传统节日与文化

不断发扬光大

关键词： 中秋各地传统月饼朋友们

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